Cierre de Fábrica de Helados San Francisco en San Javier por Compra de Carozzi: Impacto en Empleo y Tradición
Imagen generada con IA. Click para ampliar T
La emblemática fábrica de Helados San Francisco en Loncomilla, ubicada en la comuna de San Javier, región del Maule, ha anunciado su cierre definitivo, trasladando sus operaciones a la región Metropolitana. Este cierre marca el fin de una era y tiene implicaciones significativas tanto para la economía local como para la identidad regional.
Puntos Claves:
- Cierre de la Fábrica: La decisión de cerrar la planta se produce después de que la empresa Carozzi adquiriera los derechos sociales de Lecherías Loncomilla Limitada en julio de 2022. La fábrica de Helados San Francisco, con raíces que datan de 1975, dejará de producir en la región del Maule.
- Impacto en el Empleo: Más de 100 trabajadores quedarán desempleados debido al traslado de la operación a San Bernardo, en la región Metropolitana. Esta situación ha generado preocupación entre los empleados y la comunidad local.
- Conservación de Puntos de Venta: A pesar del cierre, la familia Mac Clure Lyon mantendrá los puntos de venta en la región del Maule, específicamente en el Fundo San Francisco y en Talca, conservando así una parte del legado de la marca.
- Futuro de la Familia Mac Clure Lyon: La familia planea reinventarse en la agroindustria, con la intención de operar directamente los campos aledaños a la fábrica, que abarcan unas 170 hectáreas. Nicolás Mac Clure, exgerente de desarrollo, expresa el deseo de la familia de crear nuevas marcas y seguir contribuyendo al sector del consumo masivo.
El cierre de la fábrica de Helados San Francisco en San Javier representa una pérdida significativa de empleos y un golpe a la tradición regional. Sin embargo, la familia Mac Clure Lyon busca adaptarse a los nuevos tiempos, manteniendo viva la esencia de la marca y explorando nuevas oportunidades en la agroindustria. Este cambio no solo refleja el fin de una era en la producción de helados, sino también el comienzo de un nuevo capítulo para la región y la familia fundadora.
